Обеды для команды, кейтеринг, питание на площадку и завтраки в отели. Готовим сами — в цехе полного цикла.
Питание — это отдельная работа. Накормить офис, собрать стол на конференцию, не сорвать смену — каждая задача требует кухни, людей и логистики.
Мы берём её на себя целиком.
Составляем рацион, ротируем блюда, закупаем и принимаем продукты. Вам не нужен ни технолог, ни снабженец.
Готовим сами в цехе полного цикла по технологическим картам. Без своей кухни, поваров и оборудования с вашей стороны.
Упаковываем, доставляем точно в срок, ведём договор и закрывающие. Вы получаете готовое питание и понятный счёт.
Четыре типовых сценария — под каждый собираем меню, объём и график.
Комплексные обеды с ежедневной ротацией меню — горячими в офис, в термоупаковке, к вашему времени.
Рассчитать обеды 02МероприятияФуршет, банкет, кофе-брейк и ланч-боксы под корпоратив, конференцию и презентацию.
Запросить расчёт 03Смены и площадкиГорячее по графику смен для съёмочных групп и площадок — в термосах, на локацию, точно к слоту.
Питание для съёмок 04ОтелиПорционные завтраки для отелей: горячее, выпечка, каши, фрукты — каждое утро, без вашей кухни.
Завтраки для отеляСвой цех полного цикла в Автово, стандарты гастрокофеен «Сообщество» и понятный документооборот.
Не перепродажа и не разогрев — готовим сами, от закупки сырья до упаковки. Полный контроль над тем, что попадает к вашим людям.
Те же повара, рецепты и стандарты, что в кофейнях «Сообщество». Полноценные блюда, а не столовский конвейер.
Технологические карты, проверенные поставщики, санитарные стандарты. Сотая порция такая же, как первая.
Горячее приезжает вовремя — в термосумках и термосах, к вашему слоту. Время доставки — обязательство, а не «примерно».
От десятков порций до промышленного объёма. Под пиковую нагрузку добавляем смены.
Договор, безналичный расчёт, все закрывающие. Фиксированные цены и сроки — в счёте не будет сюрпризов.
Порционно, в аккуратной крафт-упаковке, с соусами отдельно — готово к раздаче без лишней посуды.






Наша кухня — публичная: две гастрокофейни в Петербурге, сотни отзывов и рейтинг, который видно всем. Зайдите и попробуйте то, чем будем кормить вашу команду.



Прозрачный процесс: вы всегда знаете, что происходит и когда приедет еда.
Уточняем направление, объём, график и пожелания по меню.
Собираем рацион, присылаем смету с фиксированными ценами. Дегустация по запросу.
Подписываем договор, согласуем график поставок и документооборот.
Готовим в цехе по технологическим картам под ваш объём и сроки.
Привозим вовремя, в термоупаковке — на ваш адрес или площадку.
Закрывающие документы, постоянный менеджер, корректировка меню по ходу.
Зависит от направления. Для обедов и завтраков работаем от регулярного согласованного объёма, для кейтеринга — от конкретного события. Точную цифру называем на этапе расчёта под вашу задачу.
Да. Производственная мощность — до 3000 порций в смену, под пиковую нагрузку добавляем смены. Работаем и с регулярными ежедневными поставками, и с разовыми крупными заказами на мероприятия.
Да. Заключаем договор, принимаем безналичную оплату и предоставляем все закрывающие документы. Это базовый формат работы с юридическими лицами.
Да. Меню собираем под ваши требования — вегетарианские позиции, исключения по продуктам, калорийность. Обсуждаем на этапе брифа.
Да. Для съёмок и мероприятий возим по адресу, включая выездные локации и область — условия и логистику считаем под конкретный проект.
Да, по запросу. Перед регулярным контрактом или крупным мероприятием организуем пробную дегустацию меню.
Напишите или позвоните — уточним объём и меню, пришлём смету с фиксированными ценами.
TelegramЗаполните форму ниже — вернёмся с уточняющими вопросами и предварительным расчётом.
Форма — сразу под этим блокомПолноценные блюда уровня гастрокофейни — не столовский конвейер. Ежедневная ротация меню.
Три вопроса — и мы соберём предложение и смету.
1. Что нужно?
2. Сколько человек?
3. Как часто?